Preguntas Frecuentes
Competencia Profesional¿Quién organiza la competencia?
«Competencia Profesional Cerveza México» está organizada por Copa Cerveza Mx, un organismo Mexicano dedicado a la organización y promoción de competencias cerveceras y avaladas por el «Beer Judge Certification Program» (BJCP)
¿Cuántas cervezas puedo inscribir?
Cada participante podrá inscribir de 1 a 12 cervezas máximo.
¿Cuánto cuesta la inscripción?
Los costos de recuperación para el 2022, serán los siguientes:
- Cuota de Inscripción por Participante (Incluye registro de 1 Cerveza): $3,500 MXN + IVA hasta el 12 de agosto de 2022
- Cuota de Inscripción después del 12 de agosto $4,500 MXN + IVA
- Cuota de Inscripción por cada cerveza adicional $600 MXN + IVA
¿En dónde se hace el pago de inscripción?
Una vez realizada la solicitud de inscripción, puedes realizar el pago con un depósito o transferencia a una cuenta bancaria (Los datos de la cuenta bancaria se envían únicamente a las personas que hayan realizado la solicitud de inscripción en la tienda en línea).
¿Cuales son los pasos de la inscripcion?
- Solicitud de Inscripción y pago
- Registro de las Cervezas por estilo
- Envió de Muestras
¿Periodo de INSCRIPCIÓN Y registro de estilos de Cerveza en el sistema?
El periodo de registro, inscripción y pago se llevará a cabo del 1 al 19 de agosto
¿Cuántas muestras se mandan para la evaluación?
Debes contar con 4 muestras de cada estilo inscrito en la competencia, cada una con la etiqueta de registro y etiqueta comercial.
¿A dónde envió las cervezas?
Atn. Manuel Aviña
Maltas e Insumos Cerveceros SA de CV
Av. de las Industrias 6304-2. Col. Nombre de Dios. Chihuahua, Chih. C.P 31150
¿En que se basan para evaluar las cervezas?
Las cervezas participantes serán evaluadas cada una de acuerdo al estilo en el que sean inscritas y siguiendo los lineamientos de estilos del BJCP. Se evalúa aroma, apariencia, sabor y cuerpo de la cerveza. La evaluación es ciega y los jueces no tienen conocimiento del nombre del participante ni de la cerveza que están evaluando, únicamente del estilo.
¿Quién evalúa las cervezas participantes?
Cada una de las cervezas participantes es evaluada y calificada por un panel de al menos 2 jueces. Al menos uno de ellos es un juez reconocido internacionalmente por el Beer Judge Certification Program (BJCP) o algún otro organismo que otorgue dicho reconocimiento, o bien un Maestro Cervecero con experiencia en evaluación de cervezas.
¿Cómo escojo el estilo para inscribir mi cerveza?
Las cervezas deben inscribirse de acuerdo a los lineamientos de estilo del BJCP 2021. Para mayor información sobre la descripción de cada estilo ver www.bjcp.org
¿Cuándo y en donde es la premiación?
La premiación seria el día viernes 21 de octubre de 2022 a las 7:00 p.m. dentro del marco del evento “Cerveza México”
¿Se puede participar en la competencia solamente sin participar en el evento?
No es necesario participar en la Expo ni asistir a la Expo, para poder participar en la Competencia Profesional Cerveza Mexico 2022.